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Ich habe zwei verschiedene Größen dieses Bräters im Einsatz. Bin damit recht zufrieden. Gute Emailbeschichtung. Relativ leicht zu reinigen. Bratenrückstände lösen sich gut. Sehr massiv. Optimale Wärmeverteilung. Sehr gut für Schmorgerichte. Lange Zeit, bei mittlerer Hitze, dass alles schön zerfällt. 😊